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Muffin con ciobar, banane e cioccolato salato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con ciobar, banane e cioccolato salato", scopri come si prepara.

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Muffin con ciobar, banane e cioccolato salato

https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/
Muffin con ciobar, banane e cioccolato salato
Ingredienti
  • banane
  • cioccolato al latte
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • margarina
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione : Tritare con un coltello affilato il cioccolato fondente e mettere da parte. Mettere nella planetaria le uova, lo zucchero e lavorare per qualche istante. Aggiungere la margarina morbidissima, lo yogurt greco o in mancanza quello bianco, e la vanillina e continuare a lavorare per amalgamare. Unire la farina setacciata in precedenza con il lievito e il ciobar, le banane sbucciate e tagliate a cubetti e per ultimo il cioccolato in scaglie. Amalgamare il tutto fino a che si ottiene un composto omogeneo. Versare il composto ottenuto in 12 pirottini di carta per...

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Muffin con ciobar, banane e cioccolato salato