Flan di latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Flan di latte", scopri come si prepara.
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Flan di latte
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- caramello
- latte
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa bisogna preparare il caramello che andrà sul fondo dello stampo:in un pentolino mettere lo zucchero e i 2 cucchiai di acqua e,a fiamma bassa far sciogliere fino a che l'acqua non evapora e il caramello diventi di un bel colore bruno,dorato quando sarà pronto metterlo sul fondo dello stampo e farlo sistemare,quest'operazione va fatta velocemente,altrimenti il caramello si solidificherà e diventa impossibile farlo scendere. Passare alla preparazione del flan;in una terrina mettere le uova e mescolarle con una frusta o con un cucchiaio id...
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