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Linzer Cake

Ricetta, ingredienti e consigli per "Linzer Cake", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Linzer Cake

https://www.ledolcezzedivalentina.it/
Linzer Cake
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • limoni
  • nutella
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Mettete il burro a pezzetti in una terrina (il burro dovrà essere morbido e non da frigo) e montatelo con una frusta elettrica fino a farlo diventare pomata. Aggiungete lo zucchero e l scorza del limone e continuate a montare. Aggiungete quindi il tuorlo uno alla volta e poi il latte e amalgamate bene. Infine incorporate a mano a mano la farina precedentemente setacciata. Trasferite il composto in una sac a poche con bocchetta a stella. Riempite degli stampi (di carta o silicone) con uno strato di frolla, quindi versate la nutella leggermente sciolta e decorate con altra frolla. Fate...

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