Crostata alle verdure della Chicchina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle verdure della Chicchina", scopri come si prepara.
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Crostata alle verdure della Chicchina
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- melanzane
- olio
- origano
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta sfoglia
- peperoni gialli
- pomodori
- sale
- scamorza
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: premetto che potrete mettere le verdure che pi vi piacciono, io ho scelto queste, che a casa mia gradiscono molto. Per prima cosa dare una prima velocissima cottura a tutte le verdure tranne i pomodori: grigliare 2/3 minuti per parte le fette di melanzana e ripassare in poco olio il peperone tagliato a strisce e le zucchine tagliate a rondelle per circa cinque minuti. In una ciotola sbattere le uova cui avrete aggiunto il sale e l'origano; aggiungere quindi il parmigiano, la panna, il cucchiaio di farina e il latte: la parte cremosa cos pronta. Srotolare senza...
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Crostata alle verdure della Chicchina