Pandispagna al tè affumicato con ricotta, caramello e frosting al whiskey
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandispagna al tè affumicato con ricotta, caramello e frosting al whiskey", scopri come si prepara.
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Pandispagna al tè affumicato con ricotta, caramello e frosting al whiskey
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- caramello
- farina 00
- fecola
- mascarpone
- pan di spagna
- panna fresca
- ricotta
- ricotta fresca
- sale
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparato non pi di un paio di volte in tutta la mia vita (va a sapere perch). Perci niente captatio benevolentiae al terzo giudice, anche se prima o poi ho tutta l'intenzione di affrontare anch'io la sfida con una torta moderna. Prima di passare alla ricetta vi invito caldamente a leggervi il dettagliatissimo post di Caris, un autentico compendio sul pandispagna ed i suoi segreti, che sicuramente vi offrir suggerimenti preziosi e piccole astuzie per una perfetta riuscita. Pandispagna al t affumicato con ricotta, caramello e frosting al whiskey ...
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