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MINI PANETTONE farcito IDEA # 2: ripieno di marmellata di mirtilli e glassato

Ricetta, ingredienti e consigli per "MINI PANETTONE farcito IDEA # 2: ripieno di marmellata di mirtilli e glassato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

MINI PANETTONE farcito IDEA # 2: ripieno di marmellata di mirtilli e glassato

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MINI PANETTONE farcito IDEA # 2: ripieno di marmellata di mirtilli e glassato
Ingredienti
  • albumi
  • canditi
  • marmellata di mirtilli
  • panettone
  • sale
  • uova
  • uvetta
  • vanillina
  • zucchero semolato
Ricetta

...Ecco la seconda idea per farcire un mini panettone, questa volta classico con canditi e uvetta. INGREDIENTI: 1 mini panettone classico 3 cucchiaini di marmellata di mirtilli 1 albume di un uovo piccolo a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina il peso dell'albume in zucchero semolato circa 30g zuccherini per decorare Eliminate la carta al panettone, con un leva torsoli praticate tre fori nel panettone, scendete per un paio di cm. Riempite i fori con la marmellata. Con le fruste elettriche montate l'albume con lo zucchero, il sale e la vanillina...

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MINI PANETTONE farcito IDEA # 2: ripieno di marmellata di mirtilli e glassato