Parmigiana di verze in coccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di verze in coccio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Parmigiana di verze in coccio
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/Ingredienti
- aglio
- basilico
- mozzarella
- olio
- passata di pomodoro
- pepe
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- salsa di pomodoro
- verze
Ricetta
...Preparazione In un tegame mettiamo l'aglio, 2 cucchiai di olio extravergine, la passata di pomodoro e il basilico; facciamo cuocere per circa 40 minuti, fino a quando la salsa diventa molto densa e al termine regoliamo di sale e pepe. Stacchiamo le foglie della verza dal cespo ed eliminiamo il punto dove erano attaccate, puliamole accuratamente quindi sbollentiamole per 5 minuti in una pentola con poca acqua non salata, al termine scoliamole e facciamole asciugare. Affettiamo la mozzarella. Ungiamo con 2 cucchiai di olio extravergine 4 terrine di coccio e foderiamone il fondo con...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3352 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Parmigiana di verze in coccio