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Crostata alla crema con panna e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla crema con panna e fragole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata alla crema con panna e fragole

https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/
Crostata alla crema con panna  e fragole
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • fragole
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • panna
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparare la base, formare la farina a fontana inserire le uova (1 intero +1 tuorlo) il burro morbido zucchero e la bustina di vanillina il lievito, iniziare ad impastare energicamente, fino a formare una palla liscia e morbida, stenderla su di uno stampo ( io per questo tipo di crostate uso lo stampo furbo) imburrato ed infarinato, bucherellare con i rebbi di una forchetta, infornare a forno caldo 180 gradi per 20 minuti. Nel frattempo preparare la crema,scaldare il latte con la buccia del limone, mescolare i tuorli con lo zucchero unire la farina poco per volta ed inserire il latte a...

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Crostata alla crema con panna e fragole