Pizza Angelica di verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Angelica di verdure", scopri come si prepara.
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Pizza Angelica di verdure
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- farina 00
- formaggio grana
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- peperoni
- pomodorini
- sale
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...tagliata a Julienne) Inserire la farina nella planetaria sciogliere nell'acqua il lievito insieme allo zucchero,avviare e versare gradatamente meta' acqua 2 cucchiai di olio evo Ramella proseguire con l'acqua per ultimo il sale quando l'impasto si e' incordato riprenderlo e formare una palla lasciandola lievitare per 3 ore coperta da un canovaccio, tagliare tutte le verdure a tocchetti piccoli. Quando l'impasto ha raddoppiato il suo volume stenderlo a rettangolo con un mattarello farcire con tutte le verdure il formaggio e le mozzarelle. Chiudere a salame eseguire un taglio...
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