trippa salsa
Ricetta, ingredienti e consigli per "trippa salsa", scopri come si prepara.
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trippa salsa
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- aglio
- olio
- peperoncino
- pomodori
- sale
- trippa
- vitello
Ricetta
...Preparazione: lavate bene la trippa, poi tagliatela a pezzetti. Da parte in una padella preparate la salsa,versate l'olio, poi tagliate spicchi d'aglio e peperoncino. Fate rosolare un po' e poi versate la salsa, aggiungete un po' di sale e un po' d'acqua. Dopo qualche minuto aggiungete la trippa tagliata precedentemente a pezzetti. Fate cuocere bene il tutto. Infine servite nei piatti con pane oppure crostini. ...
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