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Cannoli a modo mio con e senza Bimby

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannoli a modo mio con e senza Bimby", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cannoli a modo mio con e senza Bimby

https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/
Cannoli a modo mio con e senza Bimby
Ingredienti
  • albumi
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • ricotta
  • sale
  • strutto
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento con il Bimby TM5 Versiamo all'interno del boccale tutti gli ingredienti e mescoliamo a vel.5. Aggiungiamo dal foro centrale poca acqua alla volta finch avremo un impasto omogeneo. Procedimento senza Bimby Amalgamiamo tutti gli ingredienti aggiungendo a filo tanta acqua quanto basta per ottenere un impasto omogeneo. Mettiamo il nostro impasto su un piano infarinato, diamogli una forma a 'palla' ed avvolgiamolo in pellicola trasparente. Facciamo riposare in frigo 30 minuti. Nel frattempo che il nostro impasto riposa in un contenitore abbastanza capiente mettiamo la...

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