Canestrelli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Canestrelli", scopri come si prepara.
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Canestrelli
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- burro
- cacao
- canestrelli
- farina
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Ho versato gli ingredienti su un piano da lavoro eccetto il cacao. Ho impastato il tutto e poi diviso in due parti. La prima parte l'ho lasciata cos com'era e nella seconda parte dell'impasto ho aggiunto il cacao. Ho messo ciascuna parte nella pellicola alimentare e lasciata in frigo per tre quarti d'ora. Ho steso con il mattarello con spessore pi sottile dei classici canestrelli e ricavato le forme. Poi ho cotto in forno a 170 per 15 minuti . Lasciateli raffreddare e poi spolverate con zucchero a velo quelli bianchi e con il cacao quelli scuri. Io avevo...
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