Focaccia semplice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia semplice", scopri come si prepara.
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Focaccia semplice
https://blog.cookaround.com/tuttacolpadimasterchef/Ingredienti
- farina
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- pane
- rosmarino
- sale grosso
Ricetta
...procedimento della pizza fatta in casa . Per i miei impasti uso sempre una bassa quantit di lievito per rendere il risultato finale ancora pi leggero e li preparo sempre la sera prima per lasciare loro il tempo di lievitare come si deve. L'impasto della mia focaccia quindi passa una bella nottata e gran parte della giornata successiva in frigorifero a maturare e lievitare. Tre ore prima della cottura, tiro fuori l'impasto dal frigorifero e lo lascio riposare circa mezzora a temperatura ambiente. Poi lo stendo sulla teglia, lo copro con la pellicola, e lo lascio lievitare nel forno...
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Focaccia semplice