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Polpette al forno e patate in salsa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette al forno e patate in salsa", scopri come si prepara.

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Polpette al forno e patate in salsa

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Polpette al forno e patate in salsa
Ingredienti
  • carne macinata
  • latte
  • maionese
  • mollica di pane
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • sale
  • senape
  • uova
  • yogurth
Ricetta

...preparazione delle polpette al forno preparando l'impasto in una grossa ciotola. Prendete la mollica del pane, sbriciolatelae bagnatela con il latte fino a farla ammorbidire.Aggiungete la carne, l'uovo e condite a piacimento con sale, pepe e parmigiano grattugiato.Mescolate bene il tutto e poi formate tante palline. Ungete una teglia con un po' d'olio, disponetele polpette, aggiungete un filo d'olio anche sopra e infornate a 180 per circa mezz'ora o comunque fino a cottura (pi le polpette sono grandi e pi impiegheranno tempo per cuocersi). Mentre le polpette cuociono,...

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Polpette al forno e patate in salsa