PANCAKES DI CASA MIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PANCAKES DI CASA MIA", scopri come si prepara.
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PANCAKES DI CASA MIA
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina
- latte
- lievito
- noci
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Dividiamo gli albumi dai tuorli. Mettete in una terrina i tuorli, il latte e il burro fuso; mescolate bene e poi aggiungete il lievito e la farina entrambi mischiati e setacciati. Montate i bianchi con il pizzico di sale e lo zucchero. Unite i due composti con movimenti dal basso verso l'alto. In un pentolino antiaderente mettete a sciogliere una noce di burro e versate un mestolo di impasto e lasciate che si espanda da solo. Quando il pancake sar dorato, giratelo e fatelo dorare anche dall'altro lato. I pancake si possono servire con mille ingredienti di farcitura quindi'...
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