Ricetta, ingredienti e consigli per "MILLEFOGLIE MONOPORZIONE", scopri come si prepara.
...Procedimento: La crema diplomatica si ottiene con il duetto di crema pasticcera e crema chantilly. Quindi vediamo il procedimento nel dettaglio: riscaldate il latte in un pentolino con la bacca e i semi di vaniglia. In una terrina sbattete il tuorlo e lo zucchero e la farina. Aggiungete il latte caldo filtrato. Riportate il composto sul fuoco e mescolate continuamente fino a che la crema non si sar addensata. Fate raffreddare la crema in frigorifero. Versate la panna ben fredda in una terrina e montate con lo sbattitore elettrico; quando la panna avr raggiunto una consistenza...
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