SPAGHETTI AI FUNGHI PORCINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI AI FUNGHI PORCINI", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
SPAGHETTI AI FUNGHI PORCINI
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- funghi porcini
- olio
- olive
- pasta fresca
- pasta tipo spaghetti
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Ricordo che i porcini non vanno puliti sotto l'acqua corrente.. bisogna pulirli accuratamente con la carta da cucina o con uno strofinaccio umido! Ricordato ci procediamooooooo!Mettete in una padella l'olio e i tre spicchi d'aglio. Unite i funghi, fateli insaporire per due minuti, quindi bagnate con il vino bianco. Fate cuocere per un paio di minuti a fiamma vivace, unite un pizzico di sale, un cucchiaino di prezzemolo tritato, coprite e fate cuocere per 10-15 minuti.Girate di tanto in tanto ed unite del brodo se il fondo di cottura dovesse asciugarsi troppo.Lessate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3286 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
SPAGHETTI AI FUNGHI PORCINI