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Biscottini assortiti di pasta frolla

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottini assortiti di pasta frolla", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscottini assortiti di pasta frolla

http://maryinpasta.blogspot.com/
Biscottini assortiti di pasta frolla
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • grano
  • marmellata
  • nutella
  • pasta frolla
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Disporre su una spianatoia la farina e unire il burro FREDDO tagliato a pezzetti e iniziamo a pizzicare con la punta delle dita. Ottenuto il classico effetto sabbioso, aggiungere nel centro l'uovo intero, i tuorli, lo zucchero e la vanillina e impastare MOLTO VELOCEMENTE. Il segreto per la riuscita di una perfetta frolla quello di non riscaldare troppo l'impasto con le mani, questo vi assicurer un'ottima frolla friabile al punto giusto. Avvolgere il panetto nella pellicola e farlo riposare in frigo per mezz'ora. Trascorso il tempo richiesto, iniziare a creare i...

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Biscottini assortiti di pasta frolla