Pollo alle mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alle mandorle", scopri come si prepara.
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Pollo alle mandorle
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- cipolla
- farina
- mandorle
- olio
- petto di pollo
- pollo
- sale
- salsa di soia
- soia
- zenzero
Ricetta
...Procedimento ________________ Grattugiamo lo zenzero in un wok ed aggiungiamo 2 cucchiai di olio e.v.o., tritiamo finemente la cipolla e mettiamo anche questa in padella. Accendiamo la fiamma e facciamo soffriggere a fuoco medio. Nel frattempo, tagliamo a cubetti di circa 1-2 cm il petto di pollo. Mettiamo la farina in una ciotola quindi passiamoci dentro i cubetti di pollo. Appena il soffritto sar pronto, aggiungiamo i nostri bocconcini, un pizzico di sale, e facciamoli rosolare per bene, quindi lasciamoli cuocere...
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