Coscia di tacchino ripiena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coscia di tacchino ripiena", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Coscia di tacchino ripiena
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- birra
- carne macinata
- cipolla
- cosce di tacchino
- funghi champignon
- maialino da latte
- olio
- olive verdi
- pancetta
- patate
- pepe macinato
- pesto
- rosmarino
- sale
- salsa worcester
- senape
- tacchino
- worcester
Ricetta
...Procedimento: Stendiamo la nostra coscia di tacchino su di un tagliare e, con l'aiuto di un batticarne, appiattiamola il pi possibile senza rovinarla. Saliamola e spennelliamola con la senape. Ricopriamola interamente con la pancetta quindi spennelliamo tutta la superficie colpesto. Ricopriamo tutto con i funghi fatti a fettine quindi mettiamo sopra le olive tritate grossolanamente. Completiamo la farcia con le fettine di asiago. Con l'aiuto della spago da cucina, chiudiamo la nostra coscia ed adagiamola nel...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.55/5 (3282 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Coscia di tacchino ripiena