Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di fagioli borlotti", scopri come si prepara.
...Preparazione Immergete i fagioli in acqua fredda e lasciateli in ammollo per tutta la notte. Il giorno dopo scolateli, metteteli in una pentola, copriteli abbondantemente di acqua e portate ad ebollizione. Fate cuocere a fuoco moderato per 1 ora. Se avete la pentola a pressione, basta cuocere i fagioli per 20 minuti dal momento in cui la pentola andata a pressione. Nel frattempo, tritate la cipolla, la carota e gli spicchi d'aglio e passate i pomodori pelati al passaverdure. Versate in una pentola 6 cucchiai di olio d'oliva, scaldate appena e aggiungete cipolla, la...
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