Kourabiedes, i biscotti al burro del Natale greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kourabiedes, i biscotti al burro del Natale greco", scopri come si prepara.
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Kourabiedes, i biscotti al burro del Natale greco
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- biscotti
- burro
- cognac
- farina
- lievito per dolci
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Lasciate il burro a temperatura ambiente per 2-3 ore, in modo che si ammorbidisca (potete anche metterlo per un po' nel microonde per ammorbidirlo, senza dover aspettare). Sbatteteil burro con lo sbattitore elettrico finch diventa bianco. Aggiungete lozucchero e i tuorli e continuate a sbattere il composto. Passate la farina al setaccio e mescolatela con il lievito. Unite nel composto il cognac, la vanillina e poi incorporate, poca alla volta, la farina mescolando bene. L'impasto finale sar plasmabile senza attaccarsi alle mani e di durezza media. ...
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