Schiaffoni con carciofi e fave
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiaffoni con carciofi e fave", scopri come si prepara.
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Schiaffoni con carciofi e fave
https://maruzza.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- carciofi
- fave
- limoni
- olio
- prezzemolo
- sale
- sugo
Ricetta
...Preparazione: pulire i carciofi togliendo le foglie esterne pi dure,tagliare i gambi dividerli a met ed eliminare la barbetta interna. Metterli in un contenitore con acqua e qualche spicchio di limone e nel frattempo pulire le fave. Fare soffriggere lo spicchio d'aglio in due cucchiai di olio extra vergine d'oliva, tagliare i carciofi a fettine sottili ed aggiungerli al soffritto farli cuocere per pochi minuti unire due mestoli di brodo vegetale e le fave private della pellicina. Proseguire la cottura per alcuni minuti quindi trasferire met delle verdure nel bicchiere del mixer e...
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