Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza chiusa con verdura", scopri come si prepara.
...Procedimento: preparare la pasta per pizza seguendo la ricetta che troverete qui, oppure utilizzate la vostra ricetta tenendo presente che dovrete ottenere due panetti uguali. Oleate la placca del forno e stendete met della pasta per pizza, sbollentate la bieta in poca acqua salata, scolatela e fatela saltare in padella per pochi minuti con due cucchiai di olio evo. Scolate i pelati e schiacciateli con i rebbi di una forchetta, aggiungeteli alla verdura, mescolate bene e ricoprite la pasta. Tagliate la scamorza a pezzetti e mettetela sulla verdura. Stendete la pasta rimasta sulla...
vai alla ricetta completa