Focaccia al rosmarino e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia al rosmarino e mozzarella", scopri come si prepara.
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Focaccia al rosmarino e mozzarella
https://maruzza.altervista.org/Ingredienti
- farina
- focaccia
- lievito di birra
- mozzarella
- mozzarelline
- olio
- rosmarino
- sale
- soda
Ricetta
...Procedimento: Setacciare la farina insieme al lievito aggiungere il sale e l'olio quindi incominciare ad unire l'acqua progressivamente. Impastare fino ad ottenere una pasta soda non molliccia ma leggermente appiccicosa. Oleare la teglia del forno e stendere la pasta, aiutandosi con le nocche delle dita formare degli avvallamenti aggiungendo se necessario qualche goccio d'olio, cospargere con un po' di sale e il rosmarino ed infornare per 15 minuti a 200C. Trascorsi i 15 minuti togliere dal forno ed aggiungere le mozzarelline o della mozzarella tagliata a pezzetti e messa a...
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Focaccia al rosmarino e mozzarella