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Filetti di spatola al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di spatola al forno", scopri come si prepara.

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Filetti di spatola al forno

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Filetti di spatola al forno
Ingredienti
  • capperi
  • cipolla bianca
  • formaggi
  • limoni
  • olio
  • olive
  • origano
  • pangrattato
  • patate
  • pesce
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • succo di limone
Ricetta

...Preparazione: Io compro la spatola gi pulita,senza spina centrale pronta a fette, la sciacquo e la asciugo con carta assorbente.La metto in un piatto fondo con dell'olio e del succo di limone e la lascio cos per una decina di minuti.Nel frattempo preparo l'impanatura con il pangrattato,il formaggio,sale,origano e prezzemolo. Impano le fette bagnate nell'olio e le trasferisco in una pirofila o nella teglia del forno.Intanto tagliuzzo le olive,sciacquo e strizzo i capperi,taglio i pomodori e tolgo l'acqua e i semini. Guarnisco le fette di pesce ad una ad una con tutti gli...

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Filetti di spatola al forno