Spaghetti con frutta secca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con frutta secca", scopri come si prepara.
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Spaghetti con frutta secca
https://azdoretta.it/Ingredienti
- aglio
- mandorle
- nocciole
- pangrattato
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pinoli
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO Intanto che aspettate che l'acqua di cottura raggiunga il bollore, mescolate in una ciotolina il pangrattato con un pizzico di sale e di pepe, l'aglio e il prezzemolo che avrete tritato precedentemente. Mescolate gli ingredienti e mettete da parte. In un mixer tritate grossolanamente la frutta secca che avete scelto oppure fatelo coi con un coltello da cucina. Mettetela in padella e accendete il fornello a fiamma bassa senza aggiungere olio: il calore farà sprigionare la componente oleosa della frutta secca, che la farà tostare senza aggiungere...
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