Scarcelle Pasquali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scarcelle Pasquali", scopri come si prepara.
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Scarcelle Pasquali
http://maryinpasta.blogspot.com/Ingredienti
- confetti
- farina
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- olio
- pasta frolla
- patate
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Disporre a fontana la farina e la fecola e nel centro mettere lo zucchero, le uova, l'olio, lievito e vaniglia. Iniziare ad impastare e aggiungere, gradatamente, il latte tiepido fino a creare un panetto compatto. Creare le scarcelle con le forme che pi ci piacciono. Spennellare con uovo e spolverizzate di confettini colorati. Cuocere in forno preriscaldato a 180 fino a doratura. La tradizione pugliese vuole che un uovo sodo venga adagiato sulla scarcella per poi essere avvolto da strisciolinevdi pasta frolla, ma a voi la scelta di aggiungerlo o meno. Pubblicato...
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