Tagliatelle bianche stracremose
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle bianche stracremose", scopri come si prepara.
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Tagliatelle bianche stracremose
https://lacucinadikaty.it/Ingredienti
- crostini
- formaggi
- grano
- olio
- pasta tipo gnocchi
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- prezzemolo tritato
- ricotta
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
...Per prima cosa prendere il tonno sott'olio, sgocciolarlo bene e tritare molto fine. Aggiungere nel tritatutto la robiola e la ricotta, aggiustare di sale e di pepe e aggiungere il prezzemolo, dare un'ulteriore tritata e mettere in una ciotola. Far bollire le tagliatelle in abbondante acqua salata, a cottura quasi ultimata trasferire le tagliatelle in una padella con un cucchiaio di acqua di cottura, aggiungere la crema e saltare per alcuni minuti. Impiattare e spolverare con un po' di prezzemolo tritato. Questa salsina va benissimo anche da spalmare su crostini e servire come...
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