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Brioches allo zucchero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioches allo zucchero", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Brioches allo zucchero

http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Brioches allo zucchero
Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • cioccolato
  • confettura
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • sale
  • uova
  • zucchero in granelli
Ricetta

...preparare conserve e confetture, ma come al solito mi sto perdendo in chiacchiere, eccovi la semplice e deliziosa ricetta dal sapore francese, tipicamente parigino. Come consiglia l'autrice del libro, pi pratico se disponete di un robot da cucina, di una impastatrice o come nel mio caso ho usato il Bimby, perch un notevole aiuto per fare l'impasto che altrimenti richiederebbe tempo ed energia. Brioches allo zucchero: per 15/20 pezzi 35 ml di latte tiepido 10 gr di lievito di birra fresco 175 gr di burro 15 gr di zucchero 250 gr di farina 5 gr di sale 3 uova 1 cucchiaio di...

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