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Crostata con marmellata di uva e frutta secca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con marmellata di uva e frutta secca", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata con marmellata di uva e frutta secca

http://www.lacucinadimauro.it/
Crostata con marmellata di uva e frutta secca
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cannella
  • farina di farro
  • farro
  • frutta secca
  • latte di soia
  • lievito
  • limoni
  • marmellata
  • marroni
  • pastafrolla
  • prugne secche
  • sale
  • soia
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • uva
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento : Pesate la farina e lo zucchero, aggiungete il lievito, la vanillina, il pizzico di sale, i tuorli d’uovo. Unire il burro, tagliato a tocchetti. Impastate con le mani fino a ottenere un impasto compatto. Se necessario aiutatevi aggiungendo un po’ di latte di soia. Lasciate riposare la pastafrolla in frigo per 30min. Nell’attesa prepariamo il ripieno. Pelate l’arancia avendo cura di non portarvi dietro il bianco. Tagliate la scorza a listarelle e poi pezzettini. Tritate la frutta secca. Tagliate le prugne a pezzetti. Mettete tutti gli ingredienti insieme,...

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Crostata con marmellata di uva e frutta secca