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Moussaka: la ricetta di Spyros (sì, quello di Masterchef. Il primo)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Moussaka: la ricetta di Spyros (sì, quello di Masterchef. Il primo)", scopri come si prepara.

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Moussaka: la ricetta di Spyros (sì, quello di Masterchef. Il primo)

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Moussaka: la ricetta di Spyros (sì, quello di Masterchef. Il primo)
Ingredienti
  • besciamella
  • carne macinata
  • maiale
  • manzo
  • melanzane
  • patate
Ricetta

...Prepara un bel rag di manzo e maiale macinato e taglia le patate . 'E poi la besciamella , se no che Moussaka '' Mi dice Spyros. Come dargli torto. A ingredienti pronti si passa alla composizione. Uno strato di melanzane , uno di patate tagliate sottili, una bella spennellata di rag sostanzioso e poi la bianca e candida besciamella. Via cosi fino a esaurimento ingredienti o spazio nella teglia. A questo punto in forno. Temperatura 180 gradi e tempo 30 minuti. I greci la mangiano come secondo piatto. Direi che composta in questo modo perfetta come piatto unico. Ti...

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Moussaka: la ricetta di Spyros (sì, quello di Masterchef. Il primo)