Insalatina di listarelline crude di Rapa Bianca impreziosita da germogli di Lenticchie Rosse

Insalatina di listarelline crude di Rapa Bianca impreziosita da germogli di Lenticchie Rosse

Ingredienti

• germogli
• insalata
• insalatina
• lenticchie
• olio
• rape
• sale

Ricetta

...Procedimento per l'insalatina con le Rape Bianche: e' l'occasione di mangiare a crudo un ortaggio che e' ricco di vitamina C e Sali minerali. Con il pelapatate togliere la parte piu' esterna e continuare a fare delle fettine sottile per la vostra insalata. Condirle con sale e olio extravergine. Condire in un'altra ciotola la misticanza. Prendere il vostro piatto di portata e adagiare uno strato di misticanza e uno strato di fettine sottili di rapa bianca. Infine adagiare i germogli di lenticchie...

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