Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata all'olio con marmellata di Chinotto di Savona", scopri come si prepara.
...preparazione dei dolci una cosa assolutamente semplice, per molti aspetti anzi addirittura consigliata per valorizzare le caratteristiche di alcuni cibi. L'olio di oliva pu sostituire il burro perch una grasso, esattamente come il burro, solo che un grasso di origine vegetale, invece che di origine animale. Per usarlo in sostituzione del burro dobbiamo soltanto usare alcune accortezze per "lavorarlo" meglio: sempre bene impastare a freddo in modo che abbia anche la consistenza simile a quella del burro. Recentemente ho ricevuto una gift box da Fratelli Carli che...
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