Muffin ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
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Muffin ricotta e spinaci
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- latte
- olio di semi
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- scalogno
- spinaci
- uova
Ricetta
...Procedimento Preriscaldate il forno a 180°. Pulite con cura gli spinaci, sciacquandoli più volte sotto l’acqua corrente. Versate un po’ di olio di semi in una padella antiaderente e fatelo riscaldare. Tritate finemente lo scalogno e, quando l’olio sarà arrivato a temperatura, fate soffriggere. Quando il soffritto di scalogno sarà pronto, ponete nella padella gli spinaci puliti e tritati e coprite con un coperchio. Lasciate cuocere finché gli spinaci non si saranno ammorbiditi (bastano 5-10 minuti). Se invece usate degli spinaci surgelati, abbiate cura di...
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