Torta cioccolato e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolato e cocco", scopri come si prepara.
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Torta cioccolato e cocco
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/Ingredienti
- amido di mais
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- cocco
- crema al cioccolato
- farina bianca
- glassa fondente
- lievito
- liquore al cioccolato
- mais
- pan di spagna
- panna fresca
- panna montata
- sale
- sciroppo di zucchero
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE per la Torta cioccolato e cocco Preparate il pan di spagna: Sbattete a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 3 cucchiai di acqua bollente. Aggiungere gradatamente lo zucchero, sale, la vanillina e sbattere fino ad ottenere una massa cremosa. Montare le chiare a neve durissima e poi, sempre sbattendo, aggiungere le chiare a neve sopra i tuorli sbattuti, setacciarvi sopra la farina mescolata con il lievito. Con la frusta a mano incorporare delicatamente il tutto senza smettere di sbattere, ruotando la terrina e muovendo la frusta dal basso verso l’alto, in modo che la...
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