Da Zuppe, zucche e pan di zenzero di Francesca Rosso - PAN DI ZENZERO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Da Zuppe, zucche e pan di zenzero di Francesca Rosso - PAN DI ZENZERO", scopri come si prepara.
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Da Zuppe, zucche e pan di zenzero di Francesca Rosso - PAN DI ZENZERO
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- albumi
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cannella
- cioccolato
- coloranti alimentari
- farina
- garofano
- glassa
- miele
- noce moscata
- noci
- sale
- spezie
- uova
- vino
- zenzero
- zucca
- zucchero a velo
Ricetta
...PREPARAZIONE In una ciotola o direttamente nel mixer setacciate farina, zucchero, spezie e bicarbonato. Aggiungete il burro freddo a pezzetti, il miele e l'uovo. Mescolate fino a ottenere un composto abbastanza morbido. Fatene una palla, avvolgete nella pellicola trasparente e lasciate riposare un'ora nel frigo. Stendete l'impasto col matterello fino a ottenere uno spessore di 4 mm. Ricavate le sagome con gli stampini, ponete su una teglia coperta di carta da forno e mettete in forno gi caldo per 10-12 minuti a 180. Nel frattempo preparate la glassa sbattendo l'albume a neve e...
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