Gela muffin al cioccolato| Ricetta golosa con Zefiro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gela muffin al cioccolato| Ricetta golosa con Zefiro", scopri come si prepara.
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Gela muffin al cioccolato| Ricetta golosa con Zefiro
https://lacucinadikaty.it/Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- codette
- farina 00
- gelato
- latte
- lievito per dolci
- margarina
- marmellata di ciliegie
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
...Per prima cosa ho fatto sciogliere il burro a bagnomaria, una volta sciolto ho aggiunto il cioccolato tagliato a quadretti (io ho usato latte e fondente ma potete scegliere a vostro gusto tutto latte o tutto fondente). Ho sbattuto le uova con un frullatore elettrico insieme allo zucchero di canna Zefirofino ad ottenere un composto chiaro, gonfio, spumoso e liscio senza granellini'.nantturalmente la scelta di Zefiro aiuta ad ottenere questo risultato pi facilmente grazie alla sua altissima solubilit. Ottenuto la spumosit desiderata ho incorporato il cioccolato fuso e ho frullato...
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