Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti della salute", scopri come si prepara.
...preparazione un po' lunga ma facile e soprattutto ne vale la pena. Ingredienti per i biscotti della salute 250 gr farina 00 250 gr farina manitoba 110 gr zucchero 65 gr burro 25 gr lievito di birra acqua qb Ho sciolto il lievito in 1 bicchiere di acqua tiepida, ho impastato con 200 gr gr di farina 00, ho ottenuto un impasto appiccicoso che ho fatto lievitare in una terrina coperta con pellicola per 3 ore. ''''''''''''''''''.. Trascorso il tempo di lievitazione ho preso il mio impasto (lievitino) e ho aggiunto la restante farina 00,...
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