Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa inglese con savoiardi", scopri come si prepara.
...Procedimento In un pentolino fate uno sciroppo facendo disciogliere lo zucchero nell'acqua, fate intiepidire poi unite l'alchermes rosso. Per preparare la crema pasticcerasbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete, sempre mescolando, la farina e il latte, profumate con una scorza di limone. Ponete sul fuoco e cuocete sempre mescolando.. Continuate la cottura fino a quando la crema non si sar addensata, quindi toglietela dal fuoco, dividetela a met versandola in due ciotole e, ad una delle due met, mescolate il cioccolato fondente spezzettato, mescolando accuratamente,...
vai alla ricetta completa