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Chiffon cake al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake al limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Chiffon cake al limone

https://dolcidasogno.com/
Chiffon cake al limone
Ingredienti
  • albumi
  • base per torte
  • canditi
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • glassa
  • lievito
  • limoni
  • olio di semi
  • scorza di limone
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Montare gli albumi a neve ben ferma. In una planetaria o con un mixer montare i tuorli con lo zucchero e aggiungere l'estratto di vaniglia, la scorza ed il succo di limone, l'acqua, l'olio , la farina setacciata, con il lievito e il cremor tartaro. Per ultimo inserire gli albumi montati, incorporarli delicatamente, con una spatola, mescolando dall'alto verso il basso. Trasferite in uno stampo per Chiffon cake (uno stampo per ciambellone americano) ricordatevi di non imburrarlo. Infornate la chiffon cake in forno statico preriscaldato a 160 per 50 minuti,...

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Chiffon cake al limone