Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di fichi e mandorle", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sbucciate i fichi e tagliateli in quattro.Poneteli in un tegame assieme al succo di limone e allo zucchero. Fate cuocere lentamente fino a quando la marmellata risulter della giusta consistenza, mescolando di tanto in tanto e schiacciando i fichi durante la cottura. Unite la grappa e le mandorle, rimestate bene, allontanate dal fuoco e trasferitela nei vasetti sterilizzati. Chiudete ermeticamente e mettete a testa in gi fino a quando saranno freddi. Maggiori informazioni sulla sterilizzazione le trovate qui. Etichettate i vasetti e riponeteli in un luogo...
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