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pizza di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "pizza di patate", scopri come si prepara.

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pizza di patate

http://blog.alice.tv/angelcakes/
pizza di patate
Ingredienti
  • formaggio grana
  • mozzarella
  • olio
  • patate
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa lessiamo le patate. Dopo averle lessate togliamo la buccia. Schiacciamo le patate lesse in uno schiaccia patate e versiamo il composto ottenuto in una ciotola. Aggiungiamo un uovo al composto e amalgamiamo. Sempre mescolando versiamo nel nostro composto il sale, il formaggio, le mozzarelle tagliate a dadini e i cubetti di prosciutto cotto. Clicca sulla foto per ingrandirla Clicca sulla foto per ingrandirla Clicca sulla foto per ingrandirla Amalgamiamo il tutto. Otterremo un composto come quello in foto. Clicca...

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