calzone di cipolla barese
Ricetta, ingredienti e consigli per "calzone di cipolla barese", scopri come si prepara.
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calzone di cipolla barese
http://blog.alice.tv/angelcakes/Ingredienti
- carne macinata
- cipolla bianca
- cipolle bionde
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- olio
- olive
- pancetta
- pepe
- pomodori
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa vi consiglio di preparare l'impasto per la pizza perch dovr lievitare per qualche ora. Su un ripiano versate le farine, al centro create un foro e aggiungete l'olio e il lievito di birra (precedentemente scioltoin un bicchiere di acqua tiepida). Continuando ad impastare aggiungete il sale. Una volta ottenuto un impasto omogeneo fate riposare lo stesso per circa 2 ore. Ora potete procedere alla preparazione del ripieno. Per prima cosa pulite le cipolle e fatele cuocere con dell'acqua. Dopo 5/10 minuti dall'ebollizione togliete...
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