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Pasta patate, pancetta e provola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta patate, pancetta e provola", scopri come si prepara.

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Pasta patate, pancetta e provola

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Pasta patate, pancetta e provola
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • cipolla bianca
  • olio
  • pancetta
  • parmigiano
  • patate
  • pepe nero
  • pomodorini
  • sale
  • scamorza
  • sedano
  • trofie
Ricetta

...tagliate a pezzi non troppo piccoli perchè mantengano la consistenza Aggiungere la pancetta e il basilico Aggiungere acqua calda e la pasta una volta ad ebollizione. Aggiustare di sale. Per le prime volte come per i risotti non esagerare subito con l'acqua ma aggiungere man mano che si assorbe Togliere dal fuoco una volta che la pasta è al dente Aggiungere la provola a pezzi ed il pepe ed amalgamare Servire con un filo di olio extravergine di oliva a...

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