Focaccia di Grano Verna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia di Grano Verna", scopri come si prepara.
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Focaccia di Grano Verna
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- farina 00
- focaccia
- grano
- olio
- pane
- rosmarino
- sale
Ricetta
...preparavano le nostre nonne! Vi mai capitato di pensare che un tempo il cibo avesse un sapore ed una consistenza migliori' Vorrei farvi sentire il profumo della Focaccia di Grano Verna per farvi capire cosa intendo. Il Grano Verna stata davvero una felicissima scoperta! Verna il nome di un'antica variet di grano , assai apprezzata in passato e dimenticata per lunghi anni perch meno produttiva rispetto alle variet moderne. Risulta quindi facile capire che il pane che mangiavano i nostri nonni non il pane di ora! Il grano Verna stato mantenuto in purezza...
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Focaccia di Grano Verna