Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata di mele e budino alla vaniglia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento: In una ciotola setacciare la farina integrale e mescolarla allo zucchero. Aggiungere il latte, l'olio e il lievito e mescolare amalgamando per ottenere un impasto morbido. Impastare fino a formare una frolla omogenea. Trasferire in frigorifero a far rassodare, per almeno mezz'ora. Nel frattempo preparare il budino mettendo in un pentolino il latte con lo zucchero. Aggiungere la fecola setacciata e stemperare. Portare a bollore continuando a mescolare fino ad ottenere una crema morbida e compatta. Lasciare raffreddare. Pulire la mela e tagliarla a fettine sottili. Riprendere...
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