Ricetta light: Insalata di seppie e zucchine grigliate con olive taggiasche

Ricetta light: Insalata di seppie e zucchine grigliate con olive taggiasche

Ingredienti

• basilico
• olio
• olive
• pepe
• rosmarino
• sale
• seppie
• verdure
• zucchine

Ricetta

...Preparate la marinatura in una ciotola capiente, facendo un'emulsione con l'olio, il sale e il pepe. Quindi tagliate le zucchine e la seppia a listarelle e mettetele nella marinatura assieme al rosmarino e al basilico e lasciatecele per circa una mezz'ora. Ricetta light: Insalata di seppie e zucchine grigliate con olive taggiasche ' a marinare Trascorso questo tempo grigliate su una bistecchiera ben calda prima la verdura e poi il pesce (mi raccomando la cottura della seppia: non cuocetela troppo altrimenti diventa un elastico). Ricetta light: Insalata di seppie e zucchine grigliate...

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