Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba pasquale senza canditi", scopri come si prepara.
...preparate il lievitino. In una ciotola lavorate la farina con l'acqua e il lievito fino a formare una palla. Copritelo con della pellicola e mettetelo a lievitare in un luogo tiepido per 2 ore. Alle 19 procedete con il primo impasto. Mettete nella planetaria il lievitino, aggiungete i tuorli e lasciate lavorare l'impastatrice alla velocit minima per circa 5 minuti col gancio. Quando saranno assorbiti, aggiungete lo zucchero sciolto nell'acqua, il burro ammorbidito e tutta la farina. Lasciate lavorare l'impastatrice fino a quando l'impasto non sar incordato (non mettetevi...
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