Ricetta, ingredienti e consigli per "torta alle mele con pasta madre, ho deciso di lasciar perdere", scopri come si prepara.
...preparazione richiede almeno otto ore; ho usato l'impastatrice ma se vuoi procedere manualmente usa una frusta resistente e il leccapentola. occorrente: 150gr farina di grano Solina Poggi 100gr pasta madre 150gr latte intero fresco 100gr zucchero di canna 50gr burro pi quello per la tortiera 1 uovo fresco 3 mele golden pi 1/2 mela 1 cucchiaino raso di zenzero fresco, grattato finemente prepara il forno a 180 tortiera da 24cm nella ciotola dell'impastatrice versa il latte a temperatura ambiente con la pasta madre, la farina e un cucchiaio di zucchero che sottrai alla dose in...
vai alla ricetta completa